浜口 恭子 (はまぐち きょうこ)

  • 専門分野

    food/cooking

  • 趣味

    料理、美容、旅行、パワースポット巡り、海、筋トレ、温泉巡り食べ歩き。
    元バンタンメイクアップスクール、エステティシャンなので美容分野も得意です。

  • 特技

    料理、マッサージ

  • 資格

    ★南カルフォルニア大学ジェロントロジー学科修了
    ★山野学苑「美齢学指導員」
    ★日本成人病予防協会
    健康管理士一般指導員1.2.3級
    ★国際薬膳食育士1級
    ★フードアナリスト2級
    ★アスリートフードマイスター
    ★トップスーパーフードマイスター
    ★雑穀スーパーフードマイスター
    ★食生活アドバイザー
    ★食品衛生管理責任者
    ★野菜ソムリエ
    ★食農検定3級

    ★心理カウンセラー1級
    ★心理コーチング1級

    ★経絡リンパマッサージ認定資格
    ★小顔矯正セラピスト
    ★ハーブソムリエ
    ★アロマセラピスト

  • 経歴

    前職
    エステティシャン
    ビストロワインカフェ料理人

    現在の活動

    ★料理研究家
    ★フードコンサルティング事業
    ★フードアナリスト
    ★メニュー開発、調理指導
    ★商品開発
    ★飲食店立ち上げプロデュース
    ★食育・薬膳講師

    ◉健康美容アドバイザーの主な活動◉

    ★SONYの肌診断と連携する美容サイトbeauhacker コラム・監修。

    ◉主な活動・経歴◉

    ★フードプロデュース
    ★商品開発
    ★企業、飲食業、農家さんへのレシピ提供
    ★番組フードコーディネーター
    ★CMフードコーディネーター

    ◉企業レシピ提供◉

    ★ヴァージンココナッツオイルレシピ提供
    ★玉露園 梅昆布茶レシピ提供

    ★お台場メガウェブ内トヨタショウケース「ルーキーカフェ」ランチメニュー全監修

    ◉雑誌・WEB◉

    ★下半期通信講座大辞典
    ★武蔵小山 食本
    ★anan 豆乳グルト特集
    ★レシピ本制作
    『楽天レシピ うちの餃子55 』 2016
    ★グルメキャリー7月号 出張シェフ特集
    ★こどものヒトサラ 「冬の1ヶ月レシピ」
    レシピ提供、監修(2016.12月〜)
    ★時事通信、yahooニュース 出張シェフ特集
    ★サンデー毎日 もやしのレシピ・栄養素
    ★玉露園HP
    ★Yahoo!ライフマガジン そうめん特集
    ★connecta 発酵食料理動画
    『キレイを食べるレストラン』
    2017.10月〜連載
    ★美STORY2019/5月号掲載

    ◉日本経済新聞◉

    日経プラス1 シフォンケーキ審査員

    ◉フジテレビ◉
    2017年
    ★みんなのニュース 2017/3/13
    飲食店の原価率解説
    ★めざましテレビ ココ調 お味噌汁審査員
    ★めざましテレビ ココ調 薪焼肉の解説
    ★めざましテレビ ココ調
    ヒカキン巨大グルメ カキ氷具材 監修
    ★ウチくる⁉︎ ココアの栄養素解説
    ★めざましテレビ ココ調ミールキットの実力 料理監修
    ★めざましテレビココ調「菌活特集」
    ★めざましテレビココ調「納豆アレンジ選手権」審査員
    2018年
    ★めざましテレビココ調「黒豆アレンジレシピ」
    ★めざましテレビ「ココ調」豆苗レシピ監修
    ★めざましテレビ「ココ調」フライドポテト論争 3.13
    ★めざましテレビ「ココ調」大豆ミートレシピ 11月21日
    ★めざましテレビ「ココ調」生から惣菜の栄養解説
    ★めざましテレビ「ココ調」業務用スーパー食材フード監修
    ★めざましテレビ「ココ調」低温調理器具フード監修

    ◉日本テレビ◉
    2017.3
    ★ヒルナンデス ふりかけ&お茶漬け特集2/28

    ◉テレビ朝日
    マツコ&有吉 かりそめ天国
    パスタソース座談会&ランキング
    ゴールデン 2019.10月

    ◉MXテレビ◉
    小堺&東海林のグッチョイス
    サイレントミルサー フード監修
    イワタニ電気圧力鍋 フード監修

    ◉CM◉

    資生堂まるでエステ山崎育三郎出演
    料理監修

    ◉BS◉

    ★iTSCOM ポニッツショッピング
    ★BS朝日 番組フードコーディネーター 2016
    アスリートインフィニティ〜特別なバトン〜

    ◉MXテレビ

    東海林&小堺のグッチョイス
    2019/4〜サイレントミルサーの料理紹介

    ◉原宿テレビ◉

    ★2016 ゲスト出演

    ◉ラジオ◉

    ★食の情報バラエティ番組 FMサルース
    2017年なでしこラジオ『食べてキレイに健康に』
    コーナー第1水曜日ラジオパーソナリティー

    ★渋谷クロスFM 眞輝塾長の開運大学
    2016 6/29ゲスト出演

    ◉ライター歴◉

    ★東京フードニュースオンラインサイト
    フードスタジアム フードライター(現役)
    ★美容サイト beauhacker
    コラム・監修

    ◉web動画料理監修◉

    ◉読者モデル◉

    ★白酵プラセンタ酵素 インフォマーシャル 2015

    ★美彩青汁
    2015

    ★健康家族 黒酢にんにく インフォマーシャル黒酢スペシャリストで出演
    マル得ジャパン 2019.5月〜

    ◉受賞歴◉

    ☆料理コンテスト☆

    ★レシピブログ
    缶詰・びん詰め・レトルト食品で作るスピードレシピコンテスト 洋食部門入賞 2015

    ★ニコニコ海苔さん主催にぎらずし料理コンテスト 優秀賞受賞 2016

    ☆コンテスト☆

    ★2016TOKYO GIRLS FESTA
    ビューティ魔女コンテスト ファイナリスト

    ★日本フードアナリスト協会
    第七回食のなでしこコンテスト2017
    ファイナリスト 協会奨励賞

    ◉食育講師◉

    ★パシフィコ横浜 マタニティ&ベビーフェスタ2017 食育講師 2017/4/8

    ★山野学苑 Dreamwey主催ハッピー講座 「開運料理セミナー講師」2018/9/28

    ★レコールバンタン薬膳、食育講師

    ★ジャパンウィメンズコレクションJWC2019
    ビューティキャンプグローアップスクール
    美食セミナー講師

    ◉出張シェフ◉

    ★東京ビッグサイト ファベックス2017
    出張シェフ
    ★自宅の記念日 フレンチコース料理提供

    ◉飲食店フードコンサル◉

    ★お台場トヨタメガウェブ内
    トヨタ「ルーキーカフェ」ランチデリ監修

    ★東京ドームシティスパラクーア
    カフェカーサ&デリ フードプロデュース
    デリ他メニュー&レシピ開発、調理指導

    ★恵比寿 山本豆腐店「バルーム東京」
    ランチ、メニュー開発

  • 受賞歴

    2016TOKYO GIRLS FESTA
    ビューティ魔女コンテストファイナリスト

    2015缶詰・びん詰め・レトルト食品で作るスピードレシピコンテスト 洋食部門入賞

    2016ニコニコ海苔さん主催にぎらずし料理コンテスト 優秀賞受賞

    日本フードアナリスト協会 2017年度
    第7回「食のなでしこコンテスト」
    ファイナリスト 協会奨励賞受賞


  • 自己PR

    普段は料理研究家、フードアナリストとして活動。また企業様や飲食店のフードスタイリストやフードプロデュースをしています。元エステティシャンなので美容の知識や資格もあり、また料理人の経験や知識と様々な食育の資格を活かし幅広く活動出来ます。世界の調味料を集めたり食べ歩きが好きです。

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    ◉ samboa.kyo7@gmail.com ◉

    よろしくお願いします。

    Facebookフォロワー数 約4900人
    Instagramフォロワー数 1万人

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